突发!这一快餐巨头全面下架“预制菜 ”产品
下架情况：肯德基在全国多家门店下架了“自在厨房 ”的预制菜产品 ，包括官方小程序中的“自在厨房”分类在北京 、上海 、武汉等多个城市的点餐页面已不显示 。深圳一肯德基门店员工表示 ，附近街区内只有少数门店仍在销售，卖完存货可能就没了 ，其他店都已下架 。
麦当劳：全球快餐巨头 ，汉堡中的肉饼、薯条等采用预制模式，确保全球门店产品品质和口味一致。
市场需求与冲击在快节奏时代 ，预制菜市场需求强劲 ，在一定程度上冲击快餐行业 。
替代品冲击：快餐 、外卖 、预制菜等便捷餐饮方式兴起，分流了方便面的市场份额 。
肯德鸡苏丹红事件的危机处理案例分析
肯德基苏丹红事件始末：2005年2月，英国发现食品含有苏丹红 ，导致500多种相关产品下架。中国政府紧急通知 ，重点检查进口产品中的苏丹红一号，防止其流入国内 。肯德基所属百胜餐饮集团要求供应商检测调料 ，并提供书面确认 。 供应商问题：3月4日 ，北京市发现亨氏辣椒酱中含有苏丹红一号，确认来自广州田洋。
月15日 ，在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中发现了微量苏丹红（1号）成分。3月16日 ，百胜要求全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良烤翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品，并启动内部流程妥善处理并销毁所有剩余调料 ，防止问题调料回流到消费渠道 。
系统运行原则是指在逃避处理一种危机的时候 ，不要忽视另一种危险，在进行危机管理时必须系统运作 ，绝不可顾此失彼 。在此次苏丹红危机中 ，肯德基做了一系列的举措。
江苏无锡乐购超市内肯德基店与顾客发生暴力事件！大致的情况是：老太1月2日带小孩子到KFC就餐，和工作人员闹了冲突 。（当事人称当班经理打了老太，乐购人其它商铺的服务在说老太打KFC的工作人员 ，工作人员只是用手挡了一下） ，反正后来老太是受伤了，去医院花了700多元医疗费 。
在2004年至2005年期间 ，肯德基的新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有苏丹红一号。 这一事件导致国内所有肯德基餐厅对此进行了回应和处理 。 苏丹红一号是一种化学物质 ，其分子式为C16H12N2O，相对分子质量为238 。 由于苏丹红一号的发现 ，公众对食品安全问题产生了广泛关注和担忧。
官方通报北京1名本土感染者曾在肯德基就餐,当地群众该警惕什么?_百度...
官方通报北京一名本土感染者曾在肯德基就餐 ，当地群众应该警惕在肯德基就餐的这些密切接触者 。不要让他们和自己密切接触，导致自己陷入危险的境地 。
事情的发生这件是事情发生在北京一所中学 ，这所中学中的一名在校学生因为需要外出参加课外班 ，按照要求前往核酸检测点进行核酸检测，结果发现是阳性 ，最后成为确诊者。之后官方对其密接人员、次密接人员 ，结果确诊了9名同班同学 。这些同学感染情况均为轻症，现在情况稳定 。
当地的居民也要注意消毒，戴口罩 ，避免聚集才可以。
肯德基发生过哪些重大危机?
〖壹〗 、“肯德基发生过的重大危机有8次 ，分别为：苏丹红事件 、细菌超标事件、病鸡事件、香料事件 、冰块事件 、转基因豆浆事件、供应过期肉事件 、养鸡场事件。 ” 重大危机相关新闻详情如下： ①苏丹红事件： 2005年2月18日，英国在肯德基食品中发现苏丹红 ，下架食品达500多种 。
〖贰〗 、肯德基苏丹红事件始末：2005年2月 ，英国发现食品含有苏丹红，导致500多种相关产品下架 。中国政府紧急通知 ，重点检查进口产品中的苏丹红一号 ，防止其流入国内。肯德基所属百胜餐饮集团要求供应商检测调料，并提供书面确认 。 供应商问题：3月4日 ，北京市发现亨氏辣椒酱中含有苏丹红一号 ，确认来自广州田洋 。
〖叁〗、肯德鸡苏丹红事件的危机处理案例分析肯德基苏丹红事件始末2005年2月18日，英国发现食品中含有苏丹红 ，下架超过500种相关产品。中国政府随即发出紧急通知 ，重点检控进口产品中的苏丹红一号，防止其进入国内流通渠道 。
〖肆〗 、危机公关分析：信息透明不足：雅培在食品安全事件发生后，未能及时 、全面地公开信息 ，导致消费者恐慌和信任危机 。公关能力有限：面对严重的产品安全问题 ，雅培的公关能力显得捉襟见肘，难以有效应对舆情压力。
肯德基被曝吃出生鸡肉,屈翠容需重视食安问题,百胜中国业绩双降
肯德基被曝生鸡肉事件属实 ，百胜中国旗下品牌食品安全问题频发 ，业绩承压，屈翠容需强化食安管控与经营改善 。肯德基生鸡肉事件详情事件经过：3月18日 ，“肯德基全家桶被曝吃出生炸鸡 ”登上热搜 。陕西西安一消费者花费106元购买全家桶 ，食用时发现部分鸡肉未炸熟。
百胜中国2022年净利润下滑55%的表述不准确，实际全年净利润下滑幅度为55%以外的数值 ，且其计划2023年净增1100家至1300家门店 ，屈翠容继续推进扩张战略 。以下是详细分析：百胜中国2022年全年业绩表现营收情况：全年总收入为97亿美元，较上年同期的95亿美元下降3%（不计及外币换算影响则增加1%） 。
百胜中国在增长过程中面临一定挑战 ，其增长策略需平衡规模扩张与运营质量 ，屈翠容带领下的管理层需在破与立中寻找更稳健的增长路径，念好“增长经”并非易事，但通过战略调整仍有突破可能。
准确来说 ，她是百胜中国总裁兼首席运营官 ，2017年2月8日，屈翠容女士被任命为百胜中国总裁兼首席运营官 ，其职责主要是除了肯德基业务 ，也将整体统率必胜客休闲餐厅和必胜宅急送业务。
肯德基开出年薪600亿，肯德基掌舵人屈翠容 在全球500强企业的排名榜当中 ，百胜中国位列361位 ，那么年收入600亿的区，翠荣就是这个公司的掌舵人 。百盛中国里面不仅有肯德基 ，还有必胜客以及麦当劳等等 ，而这个女性就掌管着这榜单当中所有的公司 。
肯德基事件
〖壹〗、山东肯德基老人霸座乘凉事件反映了部分老年人滥用社会尊老善意 、违背公序良俗的现象，本质是特权思维侵蚀公共秩序 ，需通过法律约束 、公共服务完善和舆论引导共同解决。事件核心：从“乘凉 ”到“占座攻城 ”的公共善意透支场景还原：山东聊城肯德基店内 ，数十名老人脱鞋横卧沙发、赤脚打牌 、喧哗吵闹，且无一人消费 。
〖贰〗 、“看颜值的‘肯德基大叔’最后输给了‘马云大叔’”这句话反映的是马云年轻时应聘肯德基落选，而后来其关联企业收购肯德基中国业务这一具有戏剧性反差的事件 。 具体分析如下：事件背景：2014年马云曾透露 ，自己年轻时应聘肯德基餐厅助理岗位 ，当时25人投递简历，24人被录取 ，唯独他落选。
〖叁〗、南京肯德基打日本人不是真的 ，这属于混淆地点的不实错位传言 。首先，网传的类似“外国人辱华引发斗殴”的相关事件 ，本身就是网络拼接编造的虚假内容 ，并无权威信源证实真实发生 。
〖肆〗、“女大学生第一次吃肯德基 ”事件及相关类似经历，颠覆了很多人对“见世面 ”的固有认知 ，主要体现在以下几个方面：“见世面”并非以熟悉特定事物为标准事件中女孩W因来自小县城没吃过肯德基 ，被舅妈当众“打脸 ”，多年都有心理阴影。
〖伍〗 、合作前未充分测试其软件系统与肯德基订单管理系统的兼容性 ，导致大规模配送错误 。
〖陆〗 、中消协发文批评肯德基“盲盒套餐 ”诱导食品过度消费 ，认为其违背反食品浪费法且与公序良俗相悖，呼吁消费者抵制盲目消费行为 。事件背景：肯德基与泡泡玛特联合推出“DIMOO联名款盲盒套餐”，消费者需购买多份套餐（至少6份）才可能集齐玩偶 ，稀有隐藏款概率仅为1：72。
