变质门的各方反映

〖壹〗
、光明乳业：温度没达标发现牛奶变质的用户不在少数
，仅当天光明公司就收到了952起投诉，订户分布在上海的杨浦、浦东新区 、金山
、长宁等各个区 ，这批牛奶由上海乳品四厂生产
。有消费者发现问题后拨打厂家电话
，对方做了这样的解释：有一个公司员工失职，离开库房的时候把冷气关掉了。

〖贰〗、光明牛奶的变质门事件 ，不仅反映了乳品企业在产品质量管理上的问题
，也暴露了行业监管的不足 。如何在确保产品质量的同时，提高公众对乳品行业的信任 ，是乳品企业以及相关部门需要共同面对和解决的问题
。

〖叁〗 、及时与客服联系
，以便进行退换货处理，并承诺未来将不断提升自身产品质量和服务水平。企业态度：光明集团强调 ，此次事件的发生反映出公司在物流管理和质量控制方面存在不足
，集团将以此为契机，进行全面自查和整改 ，确保消费者权益得到充分保障，并持续提升品牌形象和市场竞争力 。

〖肆〗
、变质门事件的起因是光明牛奶在配送前的移库过程中
，由于车辆温度未达到标准，导致部分牛奶产品酸败变质
。具体来说：温度控制不当：问题牛奶在从工厂下线后集中存放于大冷库 ，为满足送奶上门服务
，在配送前进行移库的过程中，由于运输车辆的温度没有达到标准 ，使得部分牛奶发生了酸败。

〖伍〗、012年9月光明牛奶又一次成为舆论焦点 。2012年9月8日
，上海光明小口瓶鲜牛奶（220毫升）订户发现，光明鲜牛奶味道怪异 ，怀疑牛奶变质
。光明乳业官方网站称
，在配送前进行移库的过程中，因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败。而消费者在询问当地奶站时却被告知冷库没开冷气导致变质 。

〖陆〗 、判断冰箱风门是否坏掉的方法主要有以下几点： 冰箱内部温度上升：冰箱风门的主要作用是控制空气流向 ，确保温度稳定
。若风门出现故障
，会导致空气流通不畅，进而影响制冷效果 ，使得冰箱内部温度明显上升。

光明乳业“酸败门 ”:冷链不冷鲜变酸|光明乳业冷链

〖壹〗
、冷链不冷鲜奶变酸奶 光明乳业总裁郭本恒对乳制品抽查“抽死人
”的抱怨犹在耳畔，光明牛奶又陷入牛奶酸败门
，也用事实说明：质监部门对于光明乳业的抽检不是太多而是还不够 。9月8日，上海多个区的“光明随心订”订户发现 ，收到的220毫升装的光明小口瓶鲜牛奶（食用生产批号为20120907）味道怪异
，疑为变质。

上海奶棚的牛奶是真的还是假的

〖壹〗、上海奶棚的牛奶是正规品牌产品，质量有保障
。 奶棚是光明乳业旗下的社区乳品店 ，产品生产链与光明共享
，均通过国家质检认证。从牧场奶源到加工包装全程标准化管理，消费者可通过包装防伪码 、生产批次号等核验产品信息 。判断牛奶真伪的实用方法 核对防伪标识：包装上的二维码
、激光防伪贴可直接扫码验证
。

〖贰〗、上海奶棚的牛奶是真的。上海牛奶棚食品有限公司旗下的“牛奶棚 ”品牌 ，是上海地区极具知名度的老品牌
，历经半个世纪的发展与沉淀，在消费者心中树立了良好的口碑 。其产品品质的真实性与可靠性 ，可从以下几个方面得到印证：首先
，从原料来源看，牛奶棚使用的牛奶源自黄山脚下练江天然生态牧场
。

〖叁〗 、上海奶棚的牛奶一般是真的。品牌背景与信誉上海奶棚是上海地区具有一定知名度的乳制品品牌 。多年来 ，它在市场上积累了自己的口碑，一直致力于为消费者提供新鲜、健康的奶制品
。其品牌运营受到相关部门的监管
，有着较为规范的生产流程和质量把控体系，这是保障牛奶品质的重要基础。

〖肆〗
、上海不存在名为“奶棚
”的正规牛奶生产销售主体 ，市场上流通的正规牛奶均经过严格监管
，不存在所谓“上海奶棚牛奶”这类产品，需警惕虚假宣传或假冒伪劣产品 。

上海辟谣光明牛奶134名员工被拉走

〖壹〗、月4日晚间 ，有关“光明牛奶厂大乱
，这几天不能喝光明牛奶 ”的聊天记录在网络上广泛传播，声称光明牛奶厂被拉走了134名员工 ，且有两人确诊阳性
。针对这一传言
，光明乳业已向上海辟谣平台作出明确答复。员工情况：4月2日，光明乳业乳品四厂内确实有2名员工抗原检测结果异常 。

〖贰〗 、上海辟谣了“光明牛奶134名员工被拉走
”这一说法 ，实际情况是光明乳业乳品四厂有2名员工抗原检测异常
，已按要求隔离，且该厂产品未流向市场 ，市场上在售产品均安全。谣言传播情况：4月4日晚间，一段“光明牛奶厂大乱
，这几天不能喝光明牛奶”的聊天记录在网络上广泛传播
。

〖叁〗
、月4日，一段“光明牛奶厂大乱 ，这几天不能喝光明牛奶 ”的聊天记录在圈群传播。该记录称
，光明牛奶厂被拉走了134名员工，两个确诊阳性 。4月4日晚间 ，光明乳业也通过官方微博澄清4月2日
，光明乳业乳品四厂内有2名员工抗原检测结果存在异常
。